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Pediococcus pentosaceus

Pediococcus pentosaceus

Il pediococcus pentosaceus è un batterio di acido lattico gram-positivo ampiamente presente negli alimenti fermentati, l'intestino di animali sani e ambienti vegetali. È riconosciuto a livello internazionale come probiotico sicuro (certificato GRAS), con eccellente stabilità, capacità di fermentazione eccezionale e funzioni probiotiche.

introduzione al prodotto

Pediococcus pentosaceus probiotico in polvere intestinale Health|100-500 b cfu/g|Ceppo probiotico clinicamente comprovato|Fornitore certificato ISO

 

 

Il pediococcus pentosaceus è un batterio di acido lattico gram-positivo ampiamente presente negli alimenti fermentati, l'intestino di animali sani e ambienti vegetali. È riconosciuto a livello internazionale come probiotico sicuro (certificato GRAS), con eccellente stabilità, capacità di fermentazione eccezionale e funzioni probiotiche. Il nostro prodotto è realizzato con Pediococcus pentosaceus utilizzando un processo di fermentazione della coltivazione ad alta densità e una tecnologia di protezione a bassa temperatura di liofilizzazione. La polvere batterica liofilizzata include la deformazione, l'agente protettivo e i trasportatori diluenti.

 

Funzioni e vantaggi chiave

 

Migliora la salute dell'intestino

Regolare l'equilibrio microbico: inibire in modo competitivo i batteri patogeni (come Escherichia coli, Salmonella) e aumentare la popolazione di batteri benefici come il bifidobacterium.

Riparare la barriera intestinale: promuovere l'espressione di proteine ​​di giunzione stretta (ZO -1, occludina) e ridurre la permeabilità intestinale.

Tolleranza al sale acido e biliare eccezionale

Tasso di sopravvivenza nell'ambiente di acido gastrico (pH 2,5) maggiore o uguale all'85%, tasso di sopravvivenza sotto 0. 3% di condizioni di sale bile superiori o uguali al 90% (significativamente più alto dei batteri acidi lattici ordinari).

Conservante alimentare naturale

Produce batteriocine per inibire la listeria e ridurre i residui di nitriti, sopprimendo al contempo i batteri di deterioramento.

Funzione immunomodulatore

Migliora la secrezione di SIGA e attiva l'attività dei macrofagi.

 

Perché scegliere il nostro ceppo di pediococcus pentosaceus?

 
01/

Ceppi ad alta attività, scientificamente verificati

Elevato tasso di sopravvivenza: utilizzo della tecnologia di microincapsulamento a doppio strato, l'efficienza della colonizzazione intestinale è aumentata del 40%.

Tolleranza al sale acido e biliare: in esperimenti gastrointestinali simulati, il tasso di sopravvivenza in ambienti pH 2,5 supera il 90%, superando le medie del settore.

Approvazione clinica: il ceppo è isolato dall'intestino di esseri umani sani, con dati di ricerca pubblicati in frontiera in microbiologia.

02/

Soluzioni personalizzate

Fornitura flessibile: supporta prove di campionamento a partire da 1 kg, con ordini sfusi fino a 25 tonnellate.

Supporto tecnico dell'applicazione: fornisce suggerimenti sulla compatibilità della deformazione gratuita (ad es. Soluzioni sinergiche con bifidobacterium o lievito).

Servizi OEM: opzioni di trasporto personalizzabili per polvere batterica (ad es. Maltodestrina, trealosio) e concentrazioni di CFU.

03/

Standard di produzione rigorosi, garanzia della qualità

Prodotto in fabbriche certificate ISO 22000 con un ambiente completamente sterile durante il processo di produzione.

Rapporti di test batch (COA) forniti con ciascuna spedizione e supporto per la re-ispezione di terze parti da parte di SGS/BV.

04/

Supporto di servizio completo

Team tecnico: guidato da microbiologi di dottorato, offrendo progettazione gratuita di soluzioni applicative.

Logistics Assurance: -18 gradi di trasporto della catena fredda con logger di temperatura (supportando i termini commerciali DDP).

05/

Conformità globale, certificazioni complete

Fornire documenti di certificazione COA, MSDS e ISO 22000.

Certificazione FDA Gras, certificazione QPS EFSA UE.

 

Applicazioni

 
 
 

Trasformazione alimentare fermentata

Kimchi/Sauerkraut: la produzione di acido rapido (pH scende al di sotto di 4. 0 entro 24 ore), riduce il residuo di nitriti di maggiore o uguale al 50% (rispetto alla fermentazione tradizionale).

Sausagi/prosciutti fermentati: sostituisce i conservanti chimici (inibisce la listeria), impartisce un sapore unico (aumenta il contenuto di aminoacidi libero).

 
 
 

Innovazione del prodotto lattiero -caseario

Yogurt/formaggio: co-fermentazione con Streptococcus thermophilus per abbreviare i tempi di lavorazione.

Bevande probiotiche: le proprietà resistenti agli acidi assicurano una conta batterica vitale stabile per tutta la durata di conservazione.

 
 
 

Applicazioni fondamentali negli integratori alimentari

Capsule/compresse probiotiche (combinate con bifidobacterium).

Prodotti postbiotici (batteri inattivati ​​e prodotti metabolici).

Vantaggi clinici: migliora i sintomi dell'IBS, con la ricerca che mostra un miglioramento del 62% nel sollievo dal dolore addominale.

 

 

Ricerca clinica scientifica

 

 

1

Miglioramento della sindrome dell'intestino irritabile (IBS):L'assunzione giornaliera di 2 miliardi di CFU per 8 settimane comporta un miglioramento del 62% nel sollievo dal dolore addominale (contro il 28% nel gruppo placebo).

2

Prevenzione dell'antibiotico - diarrea associata (AAD):La meta-analisi mostra che la combinazione con Saccharomyces boulardii riduce l'incidenza di AAD del 55% (RR=0. 45), con un tasso di protezione del 71% nei bambini che utilizza la clindamicina.

3

Immunità alla mucosa migliorata:Aumenta la secrezione di SIGA intestinale di 2,3 volte (tramite l'attivazione del percorso TLR2) e aumenta il numero delle celle T patch di Peyer 4+.

4

Effetto anti -allergia - Studio controllato randomizzato (pazienti con rinite allergica):Dopo 12 settimane di intervento, i sintomi sono diminuiti del 41% e i livelli sierici di IgE sono diminuiti del 27% (effetto specifico della deformazione).

5

Infant Health - Verifica della sicurezza:Buona tolleranza nei neonati di età 0-3 anni (500, 000 CFU/giorno, nessuna reazione avversa), riducendo la durata della diarrea di Rotavirus di 1,5 giorni (citata nelle linee guida di gestione della diarrea dell'OMS).

 

Specifiche tecniche

 

 

Nome di tensione

Pediococcus pentosaceus

Conteggio praticabile

Maggiore o uguale a 1 × 1011Cfu/g

Umidità

Meno o uguale a 5. 0%

Imballaggio

500 g/borsa, 1 kg/borsa, 5 kg/borsa o personalizzato

 

Processo di produzione

 

 

product-1215-919

 

FAQ

 

 

D: Qual è l'assunzione consigliata di Pediococcus pentosaceu?

A: Si consiglia di consumare da 100 milioni a 1 miliardo di CFU al giorno. Il dosaggio specifico dovrebbe essere regolato in base all'area dell'applicazione e il nostro team tecnico può fornire supporto alla formulazione.

D: Come si assicura l'attività della deformazione batterica durante il trasporto?

A: Usiamo l'imballaggio a tripla protezione (vuoto + DESICCANT + pacchetti di ghiaccio) e offriamo trasporto a catena a freddo -18} gradi.

D: Offrite servizi OEM?

A: Sì! Forniamo:
Personalizzazione dei portatori di polvere batterica (EG, maltodestrina, trealosio).
Progettazione di formule di composti probiotici (ad es. Con bifidobacterium o lievito).

 

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